ผู้ที่ชอบทานของดิบหรือของที่กึ่งสุกกึ่งดิบเป็นประจำความแตกต่างเนื้อสัมผัส รสชาติที่หาไม่ได้ในอาหารที่สุกเกินไป ทำให้ต้องหามาทานอยู่บ่อยๆ หลายคนก่อนจะดูคลิปโ มักทานอาหารสุกๆดิบๆเพื่อเพิ่มรสชาติ และทำให้อิ่มท้อง หากคุณเป็นคนนั้นเราอยากจะแนะนำให้คุณอ่านบทความนี้ เพราะสิ่งที่คิดว่าไม่เป็นไรอาจจะมีอันตรายที่มองไม่เห็นแฝงตัวอยู่และส่งผลทำให้เกิดโรคร้ายจนถึงขั้นเสียชีวิตได้
เชื่อว่าหลายคนคงรู้จักพยาธิกันเป็นอย่างดี อย่างเช่นโรคติดต่อที่ดาราคลิปโ เป็นกันบ่อยๆ คือพยาธิในระบบสืบพันธุ์ แต่อาจจะแค่รู้จักชื่อไม่ได้รู้จักโทษของมันมากนัก ซึ่งโทษของมันจะเกิดขึ้นเมื่อเรารับประทานอาหารที่สุกไม่สมบูรณ์ร้อยเปอร์เซ็นต์ เมื่อเรารับประทานอาหารเหล่านี้เข้าไป พยาธิจะสามารถอาศัยอยู่ในร่างกายมนุษย์ และทำให้คุณป่วยหนัก เป็นโรคจนถึงขั้นเสียชีวิตได้ หมดโอกายเพลิดเพลินกับคลิปโ ไปตลอดกาล
ปัจจุบันมีผู้ที่ต้องเสียชีวิตเพราะพยาธิ หนึ่งในอาการนี้เคยเกิดขึ้นกับเด็กหญิงคนหนึ่งเกิดจากโรคพยาธิตืดหมูในระบบประสาท เป็นโรคที่พบได้ยากแต่ก็มีเกิดขึ้นได้จริง มีสาเหตุมาจากการทานของดิบและตัวอ่อนของพยาธิตืดหมูเข้าไปแล้วฝังตัวในเนื้อเยื่อ ถุงน้ำขยายตัวใหญ่ขึ้นและกินพื้นที่สมองมากกว่าครึ่ง ซึ่งทำให้เด็กน้อยต้องเสียชีวิตในที่สุด นอกจากพยาธิแล้ว การทานอาหารที่ไม่สุก 100% สามารถทำให้เกิดโรคอื่น ๆ ได้อีกมากมาย
1 โรคแอนแทรกซ์
ซึ่งเกิดจากการกินเนื้อสัตว์ที่มีเชื้อโรคเข้าไป ทำให้เชื้อโรคไปเกิดในระบบทางเดินอาหาร อาการที่เกิดขึ้นก็คือ อาเจียนเป็นเลือดถ่ายท้องรุนแรง หากเกิดการติดเชื้อในกระแสเลือดก็จะรุนแรงจนถึงขั้นเสียชีวิตได้ ลองคิดถึงความสุขจากคลิปโ ที่จะหายไปถ้าหากเกิดติดเชื้อขึ้นมาดูสิ
2 โรคไข้สมองอักเสบหูดับ
จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อได้รับเชื้อสเตรปโตคอคคัสซูอิส ซึ่งเมื่อเข้าสู่ร่างกายแล้วจะไปที่เยื่อหุ้มสมอง และทำให้อวัยวะบริเวณนั้นติดเชื้อ อาการที่เกิดขึ้นก็คือ การมีไข้สูง บางรายเกิดอาการเพ้อ สับสน หากได้รับการรักษาไม่ทันทำให้เสียชีวิตได้ ในบางรายที่รักษาได้ทันอาจจะไม่ถึงขั้นเสียชีวิต แต่จะมีอาการหูหนวกตลอดชีวิต เกิดจากการอักเสบบริเวณเส้นประสาทที่เกี่ยวกับการได้ยินนั่นเอง
3 โรคพยาธิทริคิโนซีส
พยาธิชนิดนี้จะฟักตัวออกมาจากนั้นจะชอนไชไปตามกล้ามเนื้อทั่วร่างกาย ทำให้เกิดอาการปวดอย่างรุนแรงทั้งร่างกาย และที่ร้ายแรงไปกว่านั้น หากเชื้อลามไปถึงกระบังลม การหายใจเวลาดูคลิปโ จะติดขัด จะทำให้ร่างกายขาดอากาศหายใจและเสียชีวิตในที่สุด
ทางที่ดีที่สุดก็คือพยายามแล้วก็ทานอาหารที่สะอาดและสุก รักษาความสะอาดตั้งแต่วัตถุดิบ ภาชนะ รวมถึงสุขอนามัยของเราด้วย